CS-1 – ÜNİVERSİTE AŞÇI TATLI TABAĞI
Yarışmacılar, kendi belirleyecekleri 2 kişilik (2 tabak) restoran konseptine uygun sıcak veya soğuk tatlı tabağını 45 dakika içerisinde hazırlayarak jüriye sunacaktır.
CS-2 – ÜNİVERSİTE AŞÇI BALIK TABAĞI
Yarışmacılar, kendi belirleyecekleri 2 kişilik (2 tabak) restoran konseptine uygun balık tabağını 45 dakika içerisinde hazırlayarak jüriye sunacaktır.
CS-3 – ÜNİVERSİTE AŞÇI MAKARNA TABAĞI
Yarışmacılar, kendi belirleyecekleri 2 kişilik (2 tabak) restoran konseptine uygun makarna tabağını 45 dakika içerisinde hazırlayarak jüriye sunacaktır.
CS-4 – ÜNİVERSİTE AŞÇI ANA YEMEK TABAĞI
Yarışmacılar, et veya tavuk kullanarak kendi belirleyecekleri 2 kişilik (2 tabak) restoran konseptine uygun ana yemek tabağını 45 dakika içerisinde hazırlayarak jüriye sunacaktır.
CS-5 – GELECEĞİN ALTIN ŞEFİ
Yarışmacılar başlangıç, ana yemek ve tatlıdan oluşan 3 çeşit menüyü (2 kişilik) 70 dakika içerisinde hazırlayarak jüriye sunacaktır.
